clubgreen.nl - Voor het groene nieuws! Het eiwitdieet is een populaire dieetvorm die als doel afvallen heeft. Omdat eiwitten ook een belangrijke rol spelen bij het herstel van de spieren is dit dieet ook populair onder (kracht)sporters. Om af te vallen met het eiwitdieet hoef je overigens niet perse aan sport te doen, iedereen die zich aan de regels van dit dieet houdt kan ermee afvallen. In dit artikel lees je wat de regels van het eiwitdieet zijn en wat het mechanisme achter het dieet is. Hoe ziet het dieet eruit?Zoals de naam al doet vermoeden bestaat het eiwitdieet voor een belangrijk deel uit eiwitrijke voeding. Dat is vrij bijzonder. De meeste diëten zijn juist gebaseerd op het elimineren van bepaalde voedingsstoffen. Zo worden bij het koolhydraatarme en het ketogeen dieet koolhydraten beperkt. Bij het vetarme dieet worden de vet uit het dieet gehaald. En bij het caloriearme dieet wordt er beknibbeld op de calorieën. Er zijn ook plantaardige voedingsmiddelen die rijk aan eiwitten zijn. Ook hiervoor zal ruimte moeten zijn binnen het eiwitdieet. Voorbeelden van eiwitbronnen met een plantaardige oorsprong zijn bonen, peulvruchten, noten en pinda’s. Met deze voedingsmiddelen moet je wel een beetje in de gaten houden hoeveel je ervan eet. Dit omdat het ook rijke bronnen van koolhydraten zijn. En koolhydraten wil je juist weinig eten tijdens een eiwitdieet. Om deze reden is het eiwitdieet niet echt geschikt voor vegetariërs en veganisten, aangezien ze dan teveel koolhydraten eten. Waarom eiwitten?Eiwitten vormen naast koolhydraten en vetten de brandstoffen voor ons lichaam. De voorkeurs brandstof zijn echter koolhydraten (suikers). Het lichaam zal in eerste instantie de koolhydraten aanspreken voordat het overgaat tot het verbranden van vetten of eiwitten. Voordelen van eiwittenEiwitten hebben als belangrijkste voordeel dat ze de stofwisseling op peil houden dankzij het behoud van de spiermassa. Daarnaast hebben eiwitten nog een aantal andere voordelen. Iets waar het bij veel diëten op stuk loopt is het hongergevoel tussen de maaltijden in. De tijd tussen de lunch en het avondeten is bijvoorbeeld te lang. Hierdoor gaan veel mensen hunkeren naar snacks en tussendoortjes. Omdat eiwitten langzaam verteren geven ze veel langer een verzadigd gevoel. Door het eten van een eiwitrijke lunch is de tijd naar het avondeten veel makkelijker te overbruggen als na een koolhydraatrijke lunch. Na het eten van een koolhydraatrijke lunch heb je vaak na een uurtje of 2 alweer trek. Omdat het lichaam zo snel de koolhydraten kan afbreken en opnemen als glucose. Het verteren van eiwitten gaat echter niet zo eenvoudig. Hierdoor blijft eiwitrijke voeding wel 4 uur in de maag waardoor je veel langer een verzadigd gevoel houdt. Is sporten nodig?Het is bij het volgen van het eiwitdieet niet nodig dat je gaat sporten. Sporten is wel beter omdat hiermee spiermassa beter behouden kan worden zodat de stofwisseling goed op gang blijft. Het bericht Wat is het eiwitdieet? verscheen eerst op clubgreen.nl. via clubgreen.nl https://www.clubgreen.nl/wat-is-het-eiwitdieet/
0 Comments
Leave a Reply. |